TOMATKALENDER, Lucka 14, Träd Bundaberg Rumball
En av de märkligaste dwarfarna är Bundaberg Rumball, tillika superfavorit alla kategorier här.
Etikett: ätliga trädgården
Tomatkalender, lucka 13, dwarf Venus
En favorit bland microdwarfarna som jag odlat i flera år är Venus, gul tidig körsbärstomat, mycket god och ger kopiöst, ca 40 cm hög minibuske som passar utmärkt som krukväxt, i balkonglådan, på trädgårdsbordet...
Tomatkalender 2023, lucka 12, dwarfar
Det går trender även i tomatodling och en av de starkaste de senaste åren är dwarfar. Det gäller att hitta sorter som kan odlas utomhus och enkelt i en hink på små ytor som balkonger och i stadsmiljöer....
Tomatkalender 2023, Lucka 11, Ussuri Tiger
Tomater är fyllda av nyttigheter och en del består av antioxidanter som också bidrar med härliga färger. Den som färgar blått, lila eller svart heter antocyanin och när man pratar om blåfärgade tomater...
Tomatkalender 2023, lucka 9, Fuzzy Wuzzy
En av många anledningar till mitt tomatsamlande är de udda fåglar som dyker upp och när jag lyckas förstå hur just den sorten fungerar. Det har hänt mer än en gång att jag inte varit särskilt imponerad...
Tomatkalender 2023, lucka 8, Taxi
Det finns hur många fantastiska gula tomatsorter som helst, faktum är att gula bifftomaten Brandywine Yellow anses som en av världens godaste, men när jag är på mässor med mina fröpåsar är röda mest...
Tomatkalender 2023, lucka 7, Ida Gold
Nåt av det härligaste med tomater är alla färger och former och jag har ett extra gott öga till gula och orange sorter.
Tomatkalender, lucka 6, bastomater höga, Alicante m.fl.
Eftersom jag odlar i zon 4 i hjärtat av Småland kan somrarna bli ganska extrema. Det har varit månader av stekande sol utan minsta regndroppe, men ännu vanligare är att vi ligger i botten av solligan...
Tomatkalender 2023, lucka 5, bastomater på buske, Scotia mfl
Att välja vilka sorter som ska få finnas med kommande säsong är alltid en plågsam process som här sker mellan jul och nyår.
Tomatkalender 2023, lucka 4, Golden Bumble Bee
Bra salladstomat, står det ibland i beskrivningen och då brukar man mena att det är en extra tunnskalig sort, med kort hållbarhet. En tomat att plocka och stoppa direkt i munnen eller låta landa i dagens...
Tomatkalender 2023, lucka 2, höga sorter och buskar
Man kan dela in tomater i många olika grupper, men främst i höga eller buskar. Höga växer på höjden under hela säsongen och kan hinna bli tre, fyra meter, men det är vanligt att man toppar plantan när...
Tomatkalender 2023, lucka 1, godistomater
Som en del förmodligen redan anat är tomater en av mina stora passioner. Nej, då tänker jag inte på mataffärens bleka kopior utan de man odlar själv. Det finns flera tusen sorter att välja bland.
Lök- och tomatpaj, glutenfri, äggfri
Nu hänger tomater i köket på eftermognad och brickorna står på rad i garaget med såna som inte riktigt hann fram. Trots att smaken inte kan jämföras med de som mognat på busken är de guld värda och...
Jag vägde skörden under ett år
Att väga skörden under ett år har varit spännande, lite av en utmaning och en ögonöppnare fast jag odlat hela mitt vuxna liv (tanten är 60+)
Ullungloka / Seombadi som krydda, dragväxt och prydnad
Ullunglokan är en ganska ovanlig växt i Sverige, men jag hade turen att få tag i två plantor för några år sen som trivs bra och pryder sin plats i Ätliga skogsbrynet. Främst var jag ute efter de aromatiska...
Frölista våren 2023
BESTÄLLA
En del sorter är bara med för egna minnet, men de flesta har jag extra frön av. Årtalet anger när de senast odlades. Fröerna är fermenterade med god hållbarhet i flera år.
Vid beställning...
Daggmasken – Odlarens bästa hjälpe
Varje höst fascineras jag över hur mycket daggmask som jobbar där nere i underjorden, för det är på hösten i den fuktiga jorden de kommer upp till ytan och ger en antydan om vad de har för sig.
Bygga kompostlimpa
Jag vägrar att kalla blast, klipp och löv för trädgårdsavfall! Det är helt enkelt viktigt material som ska bli ny jord genom marktäckning eller nån typ av kompostering.
Använda gröna tomater
Hur mycket och tidigt jag än börjar skörda blir det alltid gröna tomater att ta hand om i slutänden för de flesta plantorna fortsätter att leverera så länge vädret tillåter. Vad ska man göra med allt?...
Inlagd gurka
Att lägga in egen gurka är enkelt och trevligt. Jag gör saltgurka, mjölksyrar och lägger in Västeråsgurka enligt Annas recept och det är den vi äter mest av.
