Boka – Ätliga trädgården

Våren 2022

Passa på! Enda chansen att besöka Ätliga trädgården i år

5 april kl 18-21, tisdag
Inspirationskväll om biologisk mångfald.

Hur gör vi trädgården mer inbjudande för djurlivet och särskilt fjärilarna och varför är det så viktigt?
Jag lovar att detta blir en mycket intressant kväll med guidning i Ätliga trädgården tillsammans med mig och Naturskyddsföreningens ordförande Per Darell. Det kan också bli nån överraskning.

Kläder efter väder.

Fika ingår

Kostnad 350 kr.
Anmälan till Ätliga trädgården anette.brunsell@gmail.com

23 april kl 8-ca13, LÖRDAG
MAXA SKÖRDEN I PALLKRAGE

Vi bygger odling i pallkrage från grunden och lär oss maxa skörden genom rätt jord, rätt placering, växtföljd, skötsel och serieodling.

Inspirerande föreläsning av Anette Brunsell, Ätliga trädgården, praktiskt arbete och stabil gofika ingår, ca 5 timmar 795 kr.

Plats: Klockaregårdens Trädgårdsbutik, Ör

Bindande anmälan till kerstin@klockaregarden.se Fullbokad med väntelista och kan tyvärr inte dubbleras i år.

15 maj kl 10-15, söndag
trädgårdsdag i Tyrolen, Blädinge

Jag deltar med försäljning av tomatplantor ovanliga och spännande sorter tillsammans med klassiska godingar, även en del ätliga perenner.

18 juni, kl 10 lördag
Urshults trädgårdsförening kommer på guidad tur.
Anmälan till Pia Helge 070-7838175

2 Juli, lördag
Södra Ölands trädgårdsvänner kommer på besök
www.sodraolandstradgardsvanner.se

UPPDATERINGAR

Fler aktiviteter är under planering och läggs upp efter hand. Håll dig också uppdaterad på facebook Ätliga trädgården och instagram @atligatradgarden.se

Föreläsningar

Jag kommer gärna till din förening eller arbetsplats och föreläser om sånt som ligger mig varmt om hjärtat.

Självhushållning i villaträdgård
Om hur villaträdgården förser oss med ätligt året runt, övergripande om olika odlingstekniker, många smarta tips.

Maximera tomatskörden
Jag älskar tomater och håller igång cirka 150 sorter. Alla kan odla tomater, man behöver inte ens ha en trädgård. Många tips och trix för hur du lyckas bäst och undviker fallgroparna.

Ätligt i rabatten
Tänk att det döljer sig spännande råvaror bland dina helt vanliga prydnadsväxter, somliga till och med riktiga delikatesser.

Lyckas med pallkrage
Om hur man startar odling i pallkrage med egen jord eller köpejord och maximerar skörden genom serieodling. Tips och trix.

Ätliga skogsbrynet
Om att designa självskötande system av ätliga växter med inspiration från permakulturrörelsen och utgångspunkt från mitt ätliga skogsbryn.

Starta och odla i varmbänk
Varmbänken är det traditionella sättet att starta odlingarna redan i februari för skörd i mars/april genom att bygga bädd med halm och hästgödsel och utnyttja värmealstringen som uppstår när materialen bryts ner. En väl beprövad och spännande teknik.

Ta hand om skörden
I första hand äter vi förstås så mycket vi kan av allt fräscht och gott under säsongen, men hur gör man för att bevara skörden. Vad kan stå kvar i jorden under vintern? Hitta andra kreativa lösningar som stuka, krukor, sand, kallförråd, fermentera, torka, sylta, safta, frysa in, göra egna halvfabrikat.

Så gott som grävfritt
Frodiga och fina odlingar med minimal grävning med metoden No-dig där jorden istället matas med olika täckmaterial. Uppbyggnad och skötsel.

Ätligt på vintern
Att odla på fönsterbrädan, vintergrönt i backar och på friland i växthus och tunnel, grodda.

Trädgårdsbesök

Planerar ej att ha öppen trädgård under 2022. Endast förbokade besök för sällskap.

Konsultationsuppdrag

Jag kan hjälpa dig göra din trädgård till en ätlig oas, hitta möjligheterna just i din trädgård, val av tekniker, placering av odling, skapa kretslopp, vattenförsörjning, väva in ätligt i prydnadsrabatten, produktiva träd, buskar och klätterväxter som också är vackra, allt med utgångspunkt från ett hållbart tankesätt.

Studiebesök i min trädgård för inspiration.

Jag kan hjälpa till med skisser och samarbetar med Klockaregårdens trädgårdsbutik & anläggning om du vill ha hjälp med uppbyggnad och växter.

Bistår med fyraårig eller sexårig plan för växtföljd baserad på dina favoritgrödor.

Kontakta mig för mer information och kostnadsförslag, F-skatt