Självhushållning i Villaträdgård

Anlägga odling

Gör om gör rätt! För nåt tiotal år sen täcktes det här området med markduk och sand för att göra en äng, men kvickroten tog sig både igenom väven och invaderade från vägrenen. För tre år sen började...

Fortsätt läsa

Korogi – coolaste knölen

Perenna ätliga växter som kräver minimal skötsel är ju toppen och nåt jag satsar alltmer på. Bland de fleråriga knölarna är KOROGI (Stachys affinis) den stora favoriten för sitt roliga utseende, för...

Fortsätt läsa

Odla korogi

Korogi (Stachys affinis) seglar upp som min nya favoritknöl både till smak och utseende. Ganska ovanlig här men lär förekomma i större kommersiell odling i Frankrike. Odlas även i Japan som delikatessknöl...

Fortsätt läsa