Ätliga trädgården – Sida 6 – Självhushållning i villaträdgård

Odla potatislök

2020-12-10
11 kommentarer till Odla potatislök

En tredjedel av skörden av potatislök på tork

Potatislök är en av mina värdefullaste grödor. Att använda köpesättlök är inte ekonomiskt försvarbart, men förstås roligt att ändå till någon del odla eget. Att lök från frö är ekonomiskt men kräver...

Fortsätt läsa

Bättre begagnat – Vårda och laga det du har

2020-11-27
7 kommentarer till Bättre begagnat – Vårda och laga det du har

Vann en fantastisk bok som lottades ut av Naturskyddsföreningen bland de som lämnade tips på hur man kan förlänga livet på sina saker genom att vårda dem. Jag visade hur jag lagat en reva i favoritklänningen...

Fortsätt läsa

MÅRDEN TAR FÖR SIG

2020-11-22
2 kommentarer till MÅRDEN TAR FÖR SIG

Känslan när man kommer ut i hönshuset och hittar en av mammaburarna tomma är chockerande. Tre halvstora kycklingar borta och kvar av mamma Snövit finns bara en vinge. Jag har lätt för att känna...

Fortsätt läsa

Korogi – coolaste knölen

2020-11-14
4 kommentarer till Korogi – coolaste knölen

Perenna ätliga växter som kräver minimal skötsel är ju toppen och nåt jag satsar alltmer på. Bland de fleråriga knölarna är KOROGI (Stachys affinis) den stora favoriten för sitt roliga utseende, för...

Fortsätt läsa

Odla för insekter – boktips

2020-11-07
9 kommentarer till Odla för insekter – boktips

Jag strävar efter mångfald i min trädgård, inte bara mycket som är ätligt utan också ett välutvecklad djurliv från en jord som myllrar av bakterier och macroliv, till fjärilar, humlor, fåglar och allt...

Fortsätt läsa

Open pollinated

2020-10-31
13 kommentarer till Open pollinated

Ett begrepp som man ofta stöter på om man handlar frö från engelskspråkiga sidor är ”Open pollinated” – öppet pollinerad, men det har också blivit allt vanligare att använda begreppet...

Fortsätt läsa

Strävsolros – jätten i skogsbrynet

2020-10-23
7 kommentarer till Strävsolros – jätten i skogsbrynet

Strävsolrosen (Helianthus strumosus) är en ganska okänd släkting till jordärtskockan (Helianthus tuberosus) som du kan köpa i butik och den vanliga solrosen (Helianthus annuus). Den tillhör asterfamiljen...

Fortsätt läsa

Klockranka

2020-10-17
10 kommentarer till Klockranka

Inte bara grönsaker i landet. I år har tre Klockrankor (Cobaea scandens) draperat sig alldeles på egen hand mellan krakarna. Jag har förstås drivit upp dem och planterat men resten har de skött själva....

Fortsätt läsa

Bönpastej

2020-10-09
5 kommentarer till Bönpastej

Att odla störpurpurbönor är nåt av det bästa man kan göra med tanke på hur mycket mat det blir på liten yta eftersom de odlas uppåt på nät, störar eller trådar. Först har jag skördat så många brytbönor...

Fortsätt läsa

Koägg, jätteostar och insamlingar

2020-10-03
12 kommentarer till Koägg, jätteostar och insamlingar

För ett tag sen passerade jag ett fällt med gigantiska gräddostar. Om en konstnär hade kommit på idén att slänga ut jätteostar över en åker hade det kallats installation och säkert fått rubriker. Nu...

Fortsätt läsa

13 tomatfavoriter 2020, frölista

2020-09-19
7 kommentarer till 13 tomatfavoriter 2020, frölista

Tomater kan jag nästan prata hur länge som helst om och att välja favoriter bland alla sorter är inte lätt. Det finns ändå vissa kriterier som att de behöver vara tidiga eller i alla fall medeltidiga...

Fortsätt läsa

Curlinghönan

2020-09-05
11 kommentarer till Curlinghönan

Att vara förälder är inte lätt, inte ens om man är en höna. I början av sommaren fick Lill-Astrid flytta ut till egen bur med sin kyckling, ett sommarviste i andra änden av trädgården kan man säga....

Fortsätt läsa

Går det att frysa tomater?

2020-08-28
5 kommentarer till Går det att frysa tomater?

Den ständiga frågan är var man ska göra av alla tomater när de plötsligt mognar på en gång och man helt enkelt inte har tid de närmaste dagarna att laga storkok av såser, kross, marmelad, chutney och...

Fortsätt läsa

Stenmuren klar!

2020-08-21
11 kommentarer till Stenmuren klar!

En dröm har gått i uppfyllelse! Nu är hela tomten inramad och 30 meter består av stenmur, resten bärhäggmispel på två sidor. Drömmen om en stenmur har växt till sig under många år. Det finns en hel...

Fortsätt läsa

Lokalradion hälsar på

2020-08-17
4 kommentarer till Lokalradion hälsar på

Idag kom lokalradion P4 Kronoberg på besök för att prata skörd och hur man kan förvara överskottet. Man hinner inte gå på djupet på några få minuter, men hoppas ändå några tips gick fram och att nån...

Fortsätt läsa

Sidenört, vacker men invasiv

2020-08-08
7 kommentarer till Sidenört, vacker men invasiv

Efter ett besök i öppen trädgård för ett par år sen fick en sidenört (Asclepias syriaca) följa med hem. Den förekommer i olika nyanser från vitt, rosa, till orange och röda varianter och tillhör familjen...

Fortsätt läsa

Häggmispelbär överraskande goda

2020-07-28
8 kommentarer till Häggmispelbär överraskande goda

Sen gammalt har jag en enorm häggmispelbuske på tomten som fåglarna älskar och jag älskar att se den blomma och räkna dagarna, ibland veckorna till buskaget med bondsyren några meter bort går i blom....

Fortsätt läsa

Kvass på nytt sätt

2020-07-19
4 kommentarer till Kvass på nytt sätt

Kvass på frukt och bär är hur fräscht och läskande som helst. Det här är den perfekta sommardrycken och ett lagom pyssel varma semesterdagar. Jag tabbade mig lite och lade i limen i skivor, men det...

Fortsätt läsa

Serieodla och maxa skörden i pallkragen

2020-07-10
6 kommentarer till Serieodla och maxa skörden i pallkragen

I år har jag det trevliga uppdraget att maxa skörden i en pallkrage för Allers Trädgårds räkning. Första nedslaget gjordes redan i mars vid sådden, sen i maj och juni med reportage i tidningen och det...

Fortsätt läsa

Bekämpa sniglar

2020-06-28
2 kommentarer till Bekämpa sniglar

I år känns det som sniglarna är fler än nånsin, särskilt de små rackarna som nu börjat växa till sig. Det första jag fick säga ajöss till var morötterna som först kom upp i prydliga rader med ett par,...

Fortsätt läsa

atligatradgarden.se

Cookies & GDPR