Ätliga trädgården – Sida 2 – Självhushållning i villaträdgård

Studiecirkel Coronastajl

2021-05-04
5 Kommentarer

Skärm och Zoom i all ära, men inget går ändå upp mot att träffas i verkliga livet även om man bara får vara åtta. Efter konstens alla regler träffades vi tre gånger hos mig i samarbete med Studieförbundets...

Fortsätt läsa

Starta pallkrage

2021-04-22
5 Kommentarer

Att komma igång med odling i pallkrage går snabbt och lätt. Inget grävande varken nu eller vid nåt annat tillfälle. Den kan placeras på vilket underlag som helst bara det är slätt, du vet var du har...

Fortsätt läsa

8-9 maj försäljning och öppet hus

2021-04-18
4 Kommentarer

Förra årets hemmaförsäljning av plantor fungerade bra och vi fick användning för våra begagnade torgställningar som inköptes året innan just bara för att de kunde vara bra att ha. Folk kom i jämn takt,...

Fortsätt läsa

Tomater på vintern – smaktest

2021-04-04
5 Kommentarer

Ponderosa är en av mina verkliga favoriter bland vintertomaterna för sin vackra färg, goda smak och fantastiska lagringsegenskaper. Jag har fortfarande en bricka kvar med fina exemplar som jag...

Fortsätt läsa

Göra egna amplar

2021-03-20
10 Kommentarer

Att utnyttja höjden är ett bra tips när man har begränsad yta att odla på. Själv har jag hela jordgubbsodlingen och en del tomater hängandes i 12 amplar över trädgårdslandet, även en björnbärsbuske...

Fortsätt läsa

Snö och paket – julafton?

2021-03-11
8 Kommentarer

För en tid sen anmälde jag mig som testkund när Blomqvist plantskola i Taimisto sökte mottagare av växter på olika platser i Sverige. Uppgiften var att ta emot en försändelse och lämna utförligt...

Fortsätt läsa

Aloe veran i mitt husapotek

2021-03-02
10 Kommentarer

Jag gillar nyttoväxter i största allmänhet och en av de mest använda har jag på fönsterbrädan som prydnadsväxt, men inte bara. I dagligt tal säger man oftast Aloe vera och syftar då på just Äkta...

Fortsätt läsa

Tomater frågor och svar

2021-02-20
3 Kommentarer

Instagramföljarna har fått skicka tomatfrågor och här kommer mina svar

Fortsätt läsa

Hur purjosnutten blev perenn

2021-02-12
9 Kommentarer

En del grönsaker från butik kan man enkelt få att växa genom att ställa dem på ett fat med vatten eller plantera stumpen i kruka. Om det blir en cm kvar av moroten vid fästet kommer det snart...

Fortsätt läsa

Tidiga tomater

2021-02-06
9 Kommentarer

För mig som odlar i zon 4 är det väsentligt att odla många tidiga tomatsorter så att jag har en skål blandat smågodis klart till midsommar och med tidiga menar jag de som har en utvecklingstid på mindre...

Fortsätt läsa

Ätliga trädgården gömd i snö

2021-01-28
11 Kommentarer

I natt kom det en decimeter snö. Härligt! Önskar den får ligga ett tag så vi slipper varannandagsslasket. Spenderat morgonen med fotorunda både hemma och i byn. Så meditativt och jobbet får vänta....

Fortsätt läsa

Så kattgräs

2021-01-22
7 Kommentarer

Kisse vill ha gräs! Kanske har du lagt märke till att din katt äter gräs på sommaren. I gräs finns ett ämne som framkallar kräkning och hjälper katten spy upp hår som den får i sig när den tvättar sig....

Fortsätt läsa

Tre fönstertomater att så året runt, tomatlista

2021-01-07
7 Kommentarer

Äntligen tillbaka efter en lång ofrivillig paus med tekniska problem som jag inte ska trötta er med. Nu pratar vi tomater istället! Generellt är det alldeles för tidigt att så tomater även om det är...

Fortsätt läsa

Odla potatislök

2020-12-10
11 Kommentarer

En tredjedel av skörden av potatislök på tork

Potatislök är en av mina värdefullaste grödor. Att använda köpesättlök inte ekonomiskt försvarbart, men förstås roligt att ändå till någon del odla eget. Att som jag gör odla gul och röd lök från frö...

Fortsätt läsa

Bättre begagnat – Vårda och laga det du har

2020-11-27
7 Kommentarer

Vann en fantastisk bok som lottades ut av Naturskyddsföreningen bland de som lämnade tips på hur man kan förlänga livet på sina saker genom att vårda dem. Jag visade hur jag lagat en reva i favoritklänningen...

Fortsätt läsa

MÅRDEN TAR FÖR SIG

2020-11-22
2 Kommentarer

Känslan när man kommer ut i hönshuset och hittar en av mammaburarna tomma är chockerande. Tre halvstora kycklingar borta och kvar av mamma Snövit finns bara en vinge. Jag har lätt för att känna...

Fortsätt läsa

Korogi – coolaste knölen

2020-11-14
4 Kommentarer

Perenna ätliga växter som kräver minimal skötsel är ju toppen och nåt jag satsar alltmer på. Bland de fleråriga knölarna är KOROGI (Stachys affinis) den stora favoriten för sitt roliga utseende, för...

Fortsätt läsa

Odla för insekter – boktips

2020-11-07
9 Kommentarer

Jag strävar efter mångfald i min trädgård, inte bara mycket som är ätligt utan också ett välutvecklad djurliv från en jord som myllrar av bakterier och macroliv, till fjärilar, humlor, fåglar och allt...

Fortsätt läsa

Open pollinated

2020-10-31
13 Kommentarer

Ett begrepp som man ofta stöter på om man handlar frö från engelskspråkiga sidor är ”Open pollinated” – öppet pollinerad, men det har också blivit allt vanligare att använda begreppet...

Fortsätt läsa

Strävsolros – jätten i skogsbrynet

2020-10-23
7 Kommentarer

Strävsolrosen (Helianthus strumosus) är en ganska okänd släkting till jordärtskockan (Helianthus tuberosus) som du kan köpa i butik och den vanliga solrosen (Helianthus annuus). Den tillhör asterfamiljen...

Fortsätt läsa

Klockranka

2020-10-17
10 Kommentarer

Inte bara grönsaker i landet. I år har tre Klockrankor (Cobaea scandens) draperat sig alldeles på egen hand mellan krakarna. Jag har förstås drivit upp dem och planterat men resten har de skött själva....

Fortsätt läsa

Bönpastej

2020-10-09
5 Kommentarer

Att odla störpurpurbönor är nåt av det bästa man kan göra med tanke på hur mycket mat det blir på liten yta eftersom de odlas uppåt på nät, störar eller trådar. Först har jag skördat så många brytbönor...

Fortsätt läsa

Koägg, jätteostar och insamlingar

2020-10-03
12 Kommentarer

För ett tag sen passerade jag ett fällt med gigantiska gräddostar. Om en konstnär hade kommit på idén att slänga ut jätteostar över en åker hade det kallats installation och säkert fått rubriker. Nu...

Fortsätt läsa

13 tomatfavoriter 2020, frölista

2020-09-19
7 Kommentarer

Tomater kan jag nästan prata hur länge som helst om och att välja favoriter bland alla sorter är inte lätt. Det finns ändå vissa kriterier som att de behöver vara tidiga eller i alla fall medeltidiga...

Fortsätt läsa

Curlinghönan

2020-09-05
11 Kommentarer

Att vara förälder är inte lätt, inte ens om man är en höna. I början av sommaren fick Lill-Astrid flytta ut till egen bur med sin kyckling, ett sommarviste i andra änden av trädgården kan man säga....

Fortsätt läsa

Går det att frysa tomater?

2020-08-28
5 Kommentarer

Den ständiga frågan är var man ska göra av alla tomater när de plötsligt mognar på en gång och man helt enkelt inte har tid de närmaste dagarna att laga storkok av såser, kross, marmelad, chutney och...

Fortsätt läsa

Stenmuren klar!

2020-08-21
11 Kommentarer

En dröm har gått i uppfyllelse! Nu är hela tomten inramad och 30 meter består av stenmur, resten bärhäggmispel på två sidor. Drömmen om en stenmur har växt till sig under många år. Det finns en hel...

Fortsätt läsa

Lokalradion hälsar på

2020-08-17
4 Kommentarer

Idag kom lokalradion P4 Kronoberg på besök för att prata skörd och hur man kan förvara överskottet. Man hinner inte gå på djupet på några få minuter, men hoppas ändå några tips gick fram och att nån...

Fortsätt läsa

Sidenört, vacker men invasiv

2020-08-08
7 Kommentarer

Efter ett besök i öppen trädgård för ett par år sen fick en sidenört (Asclepias syriaca) följa med hem. Den förekommer i olika nyanser från vitt, rosa, till orange och röda varianter och tillhör familjen...

Fortsätt läsa

Häggmispelbär överraskande goda

2020-07-28
8 Kommentarer

Sen gammalt har jag en enorm häggmispelbuske på tomten som fåglarna älskar och jag älskar att se den blomma och räkna dagarna, ibland veckorna till buskaget med bondsyren några meter bort går i blom....

Fortsätt läsa

Kvass på nytt sätt

2020-07-19
4 Kommentarer

Kvass på frukt och bär är hur fräscht och läskande som helst. Det här är den perfekta sommardrycken och ett lagom pyssel varma semesterdagar. Jag tabbade mig lite och lade i limen i skivor, men det...

Fortsätt läsa

Serieodla och maxa skörden i pallkragen

2020-07-10
6 Kommentarer

I år har jag det trevliga uppdraget att maxa skörden i en pallkrage för Allers Trädgårds räkning. Första nedslaget gjordes redan i mars vid sådden, sen i maj och juni med reportage i tidningen och det...

Fortsätt läsa

Studiecirkel Coronastajl

Starta pallkrage

8-9 maj försäljning och öppet hus

Tomater på vintern – smaktest

Göra egna amplar

Snö och paket – julafton?

Aloe veran i mitt husapotek

Tomater frågor och svar

Hur purjosnutten blev perenn

Tidiga tomater

Ätliga trädgården gömd i snö

Så kattgräs

Tre fönstertomater att så året runt, tomatlista

Odla potatislök

Bättre begagnat – Vårda och laga det du har

MÅRDEN TAR FÖR SIG

Korogi – coolaste knölen

Odla för insekter – boktips

Open pollinated

Strävsolros – jätten i skogsbrynet

Klockranka

Bönpastej

Koägg, jätteostar och insamlingar

13 tomatfavoriter 2020, frölista

Curlinghönan

Går det att frysa tomater?

Stenmuren klar!

Lokalradion hälsar på

Sidenört, vacker men invasiv

Häggmispelbär överraskande goda

Kvass på nytt sätt

Serieodla och maxa skörden i pallkragen

Prenumerera på mitt nyhetsbrev

Följ mig

atligatradgarden.se