Ätliga trädgården – Sida 7 – Självhushållning i villaträdgård

Tjyva tomaterna eller inte?

2020-06-12
6 kommentarer till Tjyva tomaterna eller inte?

Nu har jag börjat tjyva mina tomater. Det vill säga plocka bort nya skott som kommer i badvecken på det höga sorterna. Jag vet att det här ställer till det för många. Vad är en tjyv och varför ska den...

Fortsätt läsa

Alltmer ätligt flyttar in i Äppelstunden

2020-06-04
12 kommentarer till Alltmer ätligt flyttar in i Äppelstunden

Lundområdet på ca 150 kvm som jag kallar Äppelstunden hade ingen egentlig planering när det anlades. Jag ville bara bli av med den tråkiga gräsmattan som inte trivdes och mest bestod av maskrosor. Uppfylld...

Fortsätt läsa

Äta parkslide – otippat gott

2020-05-22
4 kommentarer till Äta parkslide – otippat gott

Parkslide (Fallopia japonica), en vacker och imponerande växt som många har i sina trädgårdar, men det är också en invasiv art som är i stort sett omöjlig att bli av med. Den är inte förbjuden enligt...

Fortsätt läsa

Så får du bästa tomatsmaken

2020-05-15
11 kommentarer till Så får du bästa tomatsmaken

Vilken tomat är godast? Ja, det beror på… En förutsättning är förstås att man startar med en god sort, men sen finns det en hel del andra faktorer som påverkar.

Fortsätt läsa

Odla korogi

2020-04-30
7 kommentarer till Odla korogi

Korogi (Stachys affinis) seglar upp som min nya favoritknöl både till smak och utseende. Ganska ovanlig här men lär förekomma i större kommersiell odling i Frankrike. Odlas även i Japan som delikatessknöl...

Fortsätt läsa

Starta pallkrage

2020-04-27
5 kommentarer till Starta pallkrage

Är starta pallkrage nåt att skriva om? Det är väl bara att skaffa några kragar och fylla på med billigaste jorden man kan hitta och så är man igång. Njae… Jord är verkligen ett kapitel för sig...

Fortsätt läsa

Tomater till midsommar

2020-04-11
4 kommentarer till Tomater till midsommar

Tomater är förstås välkomna och goda året runt, men det kan inte hjälpas att jag uppskattar de första alldeles extra och jag vill helst ha en färggrann godisskål med olika sorter att sätta på bordet...

Fortsätt läsa

Femlingarna har blivit tonåringar

2020-04-05
4 kommentarer till Femlingarna har blivit tonåringar

Strax innan jul lade sig Snövit att ruva och nu har hennes femlingar blivit tonåringar och får klara sig själva. De håller ihop i sitt gäng som tonåringar brukar göra och upptäcker världen på egen hand....

Fortsätt läsa

Skott och groddar – framtidens mat

2020-03-28
7 kommentarer till Skott och groddar – framtidens mat

I höstas var jag på en trevlig groddkurs med Annika Christensen. Ni vet Annika, allas vår Annika! Om nån skulle missat har hon varit Trädgårdssveriges meste fotograf de senaste tio åren och fotat flera...

Fortsätt läsa

Rädda rangliga tomatplantor

2020-03-25
4 kommentarer till Rädda rangliga tomatplantor

Som hemmaodlare kan det vara svårt att få till de där riktigt knubbiga plantorna. Det saknas ofta ljus eller är för varmt eller de står för trångt och skjuter i höjden i konkurrens om ljuset. Ett vanligt...

Fortsätt läsa

Reportage och kurs

2020-03-19
9 kommentarer till Reportage och kurs

ALLERS TRÄDGÅRD Denna säsongen kan ni inte bara följa mitt odlande här utan jag har också fått i uppdrag att hålla odlingsskola i tidningen Allers trädgård med början i nummer 4 som finns i butik nu....

Fortsätt läsa

Vinnare och Så tomater

2020-03-13
9 kommentarer till Vinnare och Så tomater

Vinnare i utlottningen av tomatfrö Grattis! Fia med bloggen Tantfrö Eva Maria Eliasson Niklas Myrtenblad Välkomna med era tre fröönskemål vardera från inlägget 12 tomatfavoriter till anette.brunsell(at)gmail.com Ni...

Fortsätt läsa

12 tomatfavoriter

2020-03-07
56 kommentarer till 12 tomatfavoriter

Mars/april är bra månader att så tomater, men vilka ska man välja. Här blir det svårare och svårare för varje år att bestämma vilka av mina cirka 150 sorter som ska få de åtråvärda 60 platserna och...

Fortsätt läsa

Anlägga skogsträdgård – Ätliga skogsbrynet

2020-02-29
9 kommentarer till Anlägga skogsträdgård – Ätliga skogsbrynet

Att anlägga ett område med fleråriga ätliga växter enligt naturens modell där alla utrymmen fylls ut i olika nivåer och blandas sig huller om buller i polykultur, har sen länge varit en dröm. Vi började...

Fortsätt läsa

Odla persika

2020-02-21
13 kommentarer till Odla persika

Att odla persikoträd Prunus persica på friland i zon 4 är en utmaning även om sorten ’Frost’ är tålig. Jag har redan haft ihjäl en planta, men ska göra nytt försök framöver. Överlever trädet...

Fortsätt läsa

Den gode, den onde, den fule

2020-02-15
7 kommentarer till Den gode, den onde, den fule

Jag brukar inte delta i teman, men det här kunde jag inte motstå när länksamlingen TrädgårdsFägring föreslår Den gode, den onde, den fule. Hur blir det om man tänker tänker ätligt? Nämen, det finns...

Fortsätt läsa

Odla tebuskar

2020-02-07
15 kommentarer till Odla tebuskar

Den milda vintern ha gjort att mina tebuskar alla redan börjat sätta nya skott och det kändes som hög tid för beskärning. Hur man egentligen skördar teblad har jag ingen aning om, men jag misstänker...

Fortsätt läsa

Tomatsamlingen 2020

2020-02-01

FRÖLISTA TOMATER Årtal = senast sådda BUSK FÖNSTERTOMATER 2020 Little Sun Yellow, gul cocktail på ca 30-40 cm hög buske 2020 Wilma, fönstertomat, ca 30-40 cm hög, levererar mängder av söta, goda röda...

Fortsätt läsa

Det som finns i förråden får styra

2020-02-01
12 kommentarer till Det som finns i förråden får styra

Att hitta på middagsmat varje dag är inte alltid så lätt, men jag tycker det är en god hjälp att planera efter vad som är i säsong och vad som finns i förråden, sånt som klarat lagringen från i somras....

Fortsätt läsa

Ärtpastej

2020-01-25
15 kommentarer till Ärtpastej

Förra året satte jag tjugo ärter av en lokal kulturarvssort, Prickärt från Väckelsång och det är ju inte svårt att förstå hur den fått sitt namn. Det var också ett år med gnagarinvasion och de gav sig...

Fortsätt läsa

atligatradgarden.se

Cookies & GDPR