Skip to main content

Författare: Anette

Ärtpastej

Förra året satte jag tjugo ärter av en lokal kulturarvssort, Prickärt från Väckelsång och det är ju inte svårt att förstå hur den fått sitt namn. Det var också ett år med gnagarinvasion och de gav...

Fortsätt läsa

Fem favoritbönor

  Ärtor och bönor tillhör de mest odlingsvärda grönsakerna med högt näringsvärde, proteinhalt och många användningsområden. Jag tror till och med det finns en böna för varje läge och minsta...

Fortsätt läsa

Förbereda varmbänk

Att odla i varmbänk bygger på att hästgödsel tillsammans med halm alstrar värme vid nedbrytningen och detta kan man utnyttja för att skapa undervärme och starta odlingarna redan i slutet av...

Fortsätt läsa

Avhärda förgrodda plantor

Att odla i en villaträdgård som egentligen inte är anpassad för att driva upp mängder av plantor, innebär mycket logistik. Många plantor börjar inomhus på fönsterbrädan med undervärme för att...

Fortsätt läsa

Blåbärstry – Honungsbär

I år blommar första busken Blåbärstry–Honungsbär Lonicera caerulea var. Kamtschatica sevasttre så det står härliga till med klasar av ljusgula utdragna klockor i samma form som de blå bären...

Fortsätt läsa

Lövkompost i säck

Nu är vi väl många som är igång med städandet i trädgårdarna. Jag använder mängder av löv som vintertäckning av bäddar och lådor. Bara i kronärtskockslandet blir det sex fulla säckar. En hel del...

Fortsätt läsa

Bivaxdukar / bee wraps

De senaste åren har jag gått in för att minska på plasten, särskilt den jag använt slentrianmässigt. Först köpte jag några s.k. bee wraps i olika storlekar för att testa, alltså ekologiska...

Fortsätt läsa

Odla vinterportlak / portulak

  Ett av de allra enklaste sätten att hålla sig med fräsch sallat långt in på vintern är att odla VINTERPORTLAK, Gruvsallat (Claytonia perfoliata). Det finns också en sommarvariant som jag...

Fortsätt läsa

Ramslöken självsår sig villigt

När jag rensar bort aggressivt växande ängsanemon, döljer sig små vita skatter i rotsystemet, årets självsådda ramslökar. Visst är det söta! Jag pillar ut många hundra och planterar om.   Är så...

Fortsätt läsa

Beskära squash

  Har ni vant er vid värmen eller hur går det? Om kålen är kvidande liten så trivs trivs squash och pumpor desto bättre denna smått tropiska sommar. Squash är lättodlad och brukar gå bra i...

Fortsätt läsa

Användbara squashen

  Squashen är en av de mest användbara grönsakerna hos mig som jag absolut inte vill vara utan, lika viktig som potatis, morötter och lök.

Fortsätt läsa

Göra små papperskrukor

Papperskrukor har många fördelar Jag gillar papperskrukor. Främst använder jag dem till tomater, bönor, kronärtskockor dvs hyggligt stora frö som jag kan sätta ett och ett. De största fördelarna är...

Fortsätt läsa

Squashpaj

  Vi äter fortfarande av sommarsquashen. I slutet av säsongen brukar jag de sista växa ut till full storlek. Riktiga monster som väger flera kg och är 40-50 cm långa. Under högsäsong skulle...

Fortsätt läsa