Elakt virus hotar våra tomatodlingar
Åke Truedsson larmar om att 25 % av köpetomaterna är smittade av farligt virus som kan drabba våra hemmaodlingar.
Självhushållarens veckomatsedel i februari
Som självhushållare låter jag det som är i säsong bestämma vad som hamnar på tallriken. En gång i veckan tänker jag till vad som ska hamna på bordet kommande sju dagar och handlar sånt som förrådet...
Vintertomater och frölista 2022
Februari och jag mumsar fortfarande på egna färska tomater! Hur kan det vara möjligt mitt i vintern? Det finns två vägar att gå. Den ena lösningen är lagringstomater som odlas på sommaren och...
Vattna med snö
Jag försöker komma ihåg att titta till krukor, nysådder och övervintrare i garage och växthus åtminstone en gång i veckan och vattna där det behövs. Snö är perfekt att använda till krukor där...
Adoptivkycklingen
Mannen och jag har varsin hönsbesättning. Jodå, det är alldeles sant och det kommer sig av att han ville fortsätta hålla värphybrider i sitt föräldrahem när svärfar inte orkade längre. Ofta benämner...
Bifftomater och frölista 2022
Dags för en presentation av mina mest älskade bifftomater. Generellt utmärker sig bifftomater genom att de har många frökammare och genom sin storlek. De flesta väger runt 200 gram, men somliga kan...
Mer grönt på julbordet
Visst är det gott med den klassiska julmaten, men jag har också ett par vegetariska favoriter som bygger på sånt som finns till hands i trädgården eller räddats in i frysen under odlingssäsongen. Grön...
Gnagarna flyttar in
När kylan kommer söker smågnagarna skydd och tar första bästa chans att flytta in. Plötsligt upptäckte jag att de sent uppkomna smålökar som jag tänkt använda blasten av var flyttade från en...
Anlägga odling
Gör om gör rätt!
För nåt tiotal år sen täcktes det här området med markduk och sand för att göra en äng, men kvickroten tog sig både igenom väven och invaderade från vägrenen. För tre år sen började...
Kruktomater och tomatlista 2021
Dvärgplantor av tomater är en starkt växande trend sen några år tillbaka, pådriven av stadsodlingarnas begränsade utrymme och lämpliga för den lilla trädgården, inte minst balkongen och fönsterbrädan....
Vad kan stå kvar under vintern?
När man med möda och kärlek odlat fram härliga grönsaker som helst ska räcka hela året, kommer nästa problem. Hur förvarar man allt på en villatomat? Jag har en hel arsenal av knep som passar olika...
Sätta vitlök
Vitlök vill jag verkligen inte vara utan. Förutom att jag tycker det är en lättodlad krydda som jag älskar i köket är det roligt att starta nåt nytt på hösten. Inget pillande med små frö i frusna händer...
Lokförare Bergfälts Jätteärt
Ibland dyker det upp grönsaker som är helt fantastiska, spektakulära och extra roliga att odla. Just en sån är Lokförare Bergfälts jätteärt.
Explosion i hönshuset
Prick klockan nio innan mannen går in för att ta förmiddagskaffe öppnar han dörren till hönshuset. Det blir som en explosion av höns som far ut åt olika håll. Det känns som mängder, men det är faktiskt...
Öppet hus på Kulturrundan 2-3 okt 10-17
I år deltar jag i Alvesta kommuns kulturrunda för vad kan vara mer kultur än odling om man ska hårdra det.
Tomaterna är utslängda och växthuset fylls av andra trevligheter.
Vad betyder skördetiden för tomatsmaken?
Oavsett hur tomatsäsongen har varit står man oftast där med frukter som inte hunnit mogna. Ibland kan tunga grenar gå av mitt i sommaren och man blir tvungen att skörda gröna som får eftermogna inomhus.
Har...
Odla minikiwi
Varför odlar inte alla minikiwi eller rättare, hur kan det komma säga att detta delikata bär inte har blivit mer känt. Det borde ju varit det första jag planterat efter de klassiska vinbären...
Mumsiga gråsockerärten ’Golden Sweet’
Kulturarvsärter ligger mig varmt om hjärtat. Det är nåt speciellt med sorter som folk har odlat i generation efter generation, som överlevt för att människor tyckt så mycket om dem att de samlat...
Tomatlista 2021
En del sorter är bara med för egna minnet, men de flesta har jag extra frön av. Årtalet anger när de senast odlades.
Vid beställning kommer mejl att behandlas i första hand anette.brunsell@gmail.com...
Böngryta med potatisbåtar
I slutet av juli börjar mina störbönor komma igång ordentligt, löken är skördeklar och tomaterna mognar i stora lass. I första hand försöker vi äta så mycket vi kan på en gång, men det blir förstås...
