Landskapsärtor
Vi har fått landskapsärtor! Det är kålrotsakademien som vill lyfta vårt levande kulturarv och så här säger de i sitt pressmeddelande:
Etikett: ätliga trädgården
Gräsmattan blir äng
Har du gräsmatta av ren slentrian? I mer än 100 år har det varit status med en välansad gräsmatta framför huset och visst kan det vara fint. Det var ängsmarken som var det vanliga och vardagliga och...
Fermentera gräslök
Visste du att även gräslökens knoppar och blommor är ätliga och att gräslök finns i olika färgställningar?
Tomatgödning och pyralidskandalen
I konventionell odling används hormonstörande ogräsmedel med lång nedbrytningstid som på alla möjliga vägar når våra ”giftfria” hemmaodlingar och tomaterna är extra utsatta.
Inköp och efterlängtade Babington
Ibland lönar det sig verkligen att gå på infall, som häromdagen när jag behövde lufta mig och hamnade på en plantskola i Höör som jag hört skulle ha några efterlängtade lökar. Det slutade med en hel...
Morgontur i trädgården – aprilväder
Aprilvädret frestar på försådda växter och ger extra arbete när allt som redan flyttat ut måste räddas från snö och dubbla minusgrader. Samtidigt är det ju vackert med sol och kallt. Jag går en hastig...
Vattna med snö
Jag försöker komma ihåg att titta till krukor, nysådder och övervintrare i garage och växthus åtminstone en gång i veckan och vattna där det behövs. Snö är perfekt att använda till krukor där...
Bifftomater och frölista 2022
Dags för en presentation av mina mest älskade bifftomater. Generellt utmärker sig bifftomater genom att de har många frökammare och genom sin storlek. De flesta väger runt 200 gram, men somliga kan...
Sätta vitlök
Vitlök vill jag verkligen inte vara utan. Förutom att jag tycker det är en lättodlad krydda som jag älskar i köket är det roligt att starta nåt nytt på hösten. Inget pillande med små frö i frusna händer...
Vad betyder skördetiden för tomatsmaken?
Oavsett hur tomatsäsongen har varit står man oftast där med frukter som inte hunnit mogna. Ibland kan tunga grenar gå av mitt i sommaren och man blir tvungen att skörda gröna som får eftermogna inomhus.
Har...
Odla minikiwi
Varför odlar inte alla minikiwi eller rättare, hur kan det komma säga att detta delikata bär inte har blivit mer känt. Det borde ju varit det första jag planterat efter de klassiska vinbären...
I slutet av maj
Fram till midsommar är bästa tiden i min trädgård, den ena blomningen efter den andra avlöser varandra, bina jobbar frenetiskt och allt bladverk är nytt och fräscht.
Bilderna får tala för sig själva.
Bronsrodgersian...
